今回ご紹介するおすすめアイテムは、スーパー大麦（バーリーマックス）です。
スーパー大麦は、オーストラリア連邦科学産業研究機構が10年以上の歳月をかけて開発した非遺伝子組み換えの新種の大麦で、
ダイエットに、便秘解消に、腸内環境改善などに良いとされる、知る人ぞ知る、スーパーな大麦です。
このスーパー大麦の誕生以降、大変多くのスーパー大麦商品が発売されてきたのですが、
このページでは、数多くのスーパー大麦商品の中からこれはオススメできるというものを口コミたっぷりでご紹介したいと思います。
スーパー大麦生活にこれから挑戦したいという方！ぜひ当サイトをご参考にしてみてください。
それでは、早速おすすめ商品をご紹介したいところですが、
その前に、スーパー大麦とは何か？ スーパー大麦商品の種類.。食べ方。などを簡単に、ご紹介したいと思います。
もうスーパー大麦をご存知の方にとっては当たり前のようなことばかりですが、ぜひ合わせてご覧になってみてください。
目次
スーパー大麦とは？
スーパー大麦が、なぜスーパー大麦と言われるのか？
それはスーパー大麦がスーパーフードだからなんです。
スーパーフードとは、一般的な食品よりも栄養価や、一部の健康成分が突出している食品のことなのですが、スーパー大麦は、通常の大麦に比べて食物繊維の量が突出しています。
食物繊維の量
通常の大麦の2倍
玄米の7倍
白米の40倍
さらには、食物繊維の総量が単純に多いだけでなく、種類も豊富で、フルクタン、β‐グルカン、レジスタントスターチという３つの食物繊維を含有しています。
この３つの食物繊維は、それぞれ分子量と物性が違うので、腸内で発酵する時間が異なります。
このことにより、腸の入り口で働くもの、中域で働くもの、深部で働くものと、腸内全域で食物繊維が働いてくれて、単発の食物繊維の摂取よりも、腸内環境改善の働きがよくなります。
近年になって、腸内環境改善には様々な種類の（水溶性食物繊維・不溶性食物繊維・レジスタントスターチ）食物繊維を摂ることが大事だと解ったのですが、
スーパー大麦なら豊富な量と豊富な種類の食物繊維を一度に摂取することができます。
この事がスーパー大麦がスーパーと言われる所以なんです。
商品の種類
市販されているスーパー大麦商品の種類は大きく分けて4種類あります。
１、乾燥タイプ
調理や加熱処理が全くされていないタイプです。
茹でたり、蒸したり、炊飯器でお米と一緒に炊いたりしていただきます。
２、蒸しタイプ
蒸された後にパックされているので、開封してそのままポリポリ食べることも、料理に混ぜることもできます。
３、シリアルタイプ
砂糖やドライフルーツが混ざったシリアルになっており、これもそのまま食べられますが、牛乳をかけて食べるのが一般的です。
４、調理済みタイプ
スーパー大麦入りの「おかゆ」や「チンするご飯」のようにすでに調理積みのタイプです。
以上４つが大まかな分類になります。
継続しやすさや、コスパなどを考えてご自身にピッタリのものを選びましょう。
食べ方
スーパー大麦入りの「おかゆ」や「レトルトごはん」の様な調理済みのものは、そのまま食べるだけですので、食べ方はほぼほぼ決まっていますが、それ以外のタイプは幅広い食べ方があります。
シリアルタイプは、そのまま食べられるだけでなく、牛乳をかけたり、豆乳をかけたり、ヨーグルトに混ぜたり、アイスに混ぜたりとアレンジがききます。
そして、乾燥タイプと蒸しタイプはさらに幅が広がります。
まず一番多いのが、白米と一緒に食べるパターンです。
乾燥タイプは、お米と一緒に炊いて、蒸しタイプは炊きあがったご飯にふりかけます。
次に多いのが、白米ではなく、もち米や雑穀米と一緒に炊く、またはふりかけるというもの。
もち米と一緒に食べるとさらにお腹に良い！と人気の食べ方です。
同じく多いのがサラダに合わせるパターンです。
乾燥タイプは10分ほど茹でたものを。蒸しタイプはこれもふりかけるだけです。
そして、ここからは人それぞれの好みが強く現れてきますが、
納豆に混ぜる、
味噌汁に入れる、
食パンと一緒にトーストする、
お肉のソースに絡める、
スパゲティのミトーソースに絡める、
豆腐の薬味としてふりかける、
炒め物に入れたり、炒飯に混ぜる
などなど、挙げたらきりがなく、本当に幅広いアレンジがきくのがスーパー大麦です。
これだけ幅広いアレンジがきくわけは、スーパー大麦がもち米や玄米のように香ばしいだけで、味に強い個性がなく料理の味を邪魔しないからです。
ただ、注意してほしいのは食感です。
食感は無個性ではありません。
プチプチとしていて白米などよりも硬いです。
このプチプチした硬い感触がダメという方も中にはいるので注意してほしいとは言いましたが、この食感の評判がとてもいいのがスーパー大麦でもあります。
「食感が心地よい！」「よく噛むようになりカラダに良い」「歯ごたえがあるので白米よりも少量で満腹感を得られる」などなど、クセのある食感は多くの方に受け入れられています。
様々な料理に合わせやすいクセのない味で、食感もよい。
スーパー大麦生活は、決してハードルの高いものではないと思います。
ぜひ一度、スーパーフードの力を気楽に体験してみてください(^^)／
前置きが長くなりましたが、それではオススメのスーパー大麦商品をご紹介していきたいと思います。
LOHAStyle スーパー大麦 バーリーマックス®
出典：amazon
Amazonで一番売れているスーパー大麦がこちら！
天然素材を使った「健康食品」と「糖質制限食」の専門店LOHAStyle(ロハスタイル)から発売されています。
お米と一緒に炊いたり、茹で麦にしたり、食べる前に加熱処理が必要なタイプです。
180g、540g(40g×14袋)、800gと各種サイズが揃っていて、チョイスしやすくなっております。
- 実勢価格：￥2980(800g)
- タイプ：乾燥
NO.1
１０分ほど茹でてサラダにトッピングして食べています。
プチプチっとした食感で歯触りがとても良いので、これなら長続きしそうです。
NO.2
白米と一緒に炊いて雑穀ごはんとして食べていますが、匂いも気にならないし、白米の味の邪魔もしないので食べやすいです。
あと白米より噛みごたえがよくなり、少量でも食べた感がアップ！するので、そういう意味でもダイエットにいいですね。
NO.3
１日３食ご飯に混ぜたら便通がすごく良くなりました。出方が全然違います！どんだけ食物繊維入っているんだ？って感じです^^
ひとまず便秘が改善し一安心といったところです。
NO.4
プチプチ食感がすごくいいですし、噛むほどに甘みが出ます。
よく噛むことも増え、プチプチ感のおかげか少ないゴハンの量でも満足感が得られます。
まとめてお米と一緒に炊き、一食分ずつラップでくるんで冷凍しているんですが、解答してもプチプチ感はしっかり残ります。
NO.5
痩せ菌が増えると聞きダイエット目的で買いました。
わずがに体重は減りましたがもう少し大きな変化を期待していたのでイマイチかなと思っていたのですが、食べ始めてから３ヶ月、体重が増加することはなくなりました。
今までは、１日１食、多くても２食に混ぜて食べていたので、１日３食みっちりやればさらに変化あるかもです。
ちなみにお気に入りの食べ方は、トマトリゾット風にすることです。
だいずデイズ 蒸しスーパー大麦50g (10袋入)
出典：amazon
手軽に食べられる「蒸した大豆」で豆類のヒット商品を数多く生み出しているだいずデイズから発売されている「蒸しスーパー大麦」です。
ふっくらと蒸し上げたスーパー大麦をレトルトパウチしたもので、加熱処理をせずに開封してそのまま食べる、そのまま料理に混ぜることができます。
茹でたり、炊いたりする手間を省きたいという方には大変おすすめです。
- 実勢価格：￥1683(50ｇ×10袋)
- タイプ：そのまま
NO.1
蒸されているので直ぐに食べれる手軽さがGood！
プッチプチ食感とほのかな甘みにも大満足！
そのままで食べる時もあれば、ご飯に混ぜたり、サラダに混ぜたり、スープに入れたりと、色んな活用法がありますよ。
NO.2
便秘がひどく、わらにもすがる思いで、商品到着してすぐに１袋そのままボリボリ。
次の朝、夜にも１袋ずつ食べてたら、次の日どっさり！
あんなに出ることは久しぶりだったのですごく嬉しかったです！
ただ後で気づいたのですが、１日半袋（２５ｇ）でイイらしいので(笑)、これからは量を加減して続けて行きたいと思います。
NO.3
ご飯のように柔らかいと思っていましたが、プチプチして噛みごたえあり心地いいです。これなら過食防止にもなりまそうです。
味はもち米や玄米のように香ばしく噛んでると甘みも広がり美味しいです。
NO.4
本当に何にでもふりかけのように掛けて食物繊維を摂取できるので便利です。
今は食パンと一緒にトーストして食べるのにハマっています。
帝人 スーパー大麦（バーリーマックス）グラノーラ
出典：amazon
シリアルになったスーパー大麦です。
１食４０ｇあたり２０ｇ以上のスーパー大麦が入っています。
黒糖で味付けされたスーパー大麦に、ナチュラル志向にこだわったドライフルーツがふんだんに盛り込まれており、フルーツ本来の甘みとともに美味しくスーパー大麦が摂取できます。
- 実勢価格：￥3860(200g×3袋)
- タイプ：シリアル
NO.1
基本は牛乳をかけ、たまにヨーグルトに混ぜてます。
味は、素材本来の味にこだわってリニューアルしただけあり、下品な甘さはなく、落ち着きのある甘さなので、余計なカロリーを摂取しなくて良さそうです。
ただ、甘々のシリアルが好きな方には物足りない味かもしれません。
NO.2
以前、これを食べて３ｋｇほど体重を落としたのですが、やめて半年ほどで体重がもどったので、再購入です。
便通が悪くなるとホントに体重まで増えていきます。再挑戦！
NO.3
まずは２週間というフレコミでしたが、４、５日ほどで便通良くなり、その後も快調です。
味も甘さ控えめで続けやすいです。
NO.4
豆乳に入れて食べています。
ドライフルーツは柔らかいですが、フレークは硬いので食べごたえがあります。
西田精麦 そのまま食べられる バーリーマックスフレーク
出典：amazon
こちらも↑と同じフレーク状のスーパー大麦なのですが、こちらにはドライフルーツなどは混ざっていません。
さらに砂糖やオイルも使われておらず、完全無添加なスーパー大麦フレークとなっております。
そのまま食べれば茹で上げたスーパー大麦と同じように、ダイレクトにスーパー大麦を摂取できます。
茹で上げたポリポリとした食感より、フレークのサクサク感のほうが自分には向いているなと思う人には大変オススメです。
無添加の素焼きですので、糖質を抑えての摂取もできますし、甘みが欲しくなったら市販のあま～いシリアルに混ぜるなど、アレンジの幅が広いのがいいですね。
フレークタイプはご飯やお味噌汁には合いませんが、牛乳やヨーグルトとは抜群の相性です。
ご自身の食生活に合ったタイプはどれかじっくりとご検討してみてください。
- 実勢価格：￥990(200g)
- タイプ：フレーク
NO.1
誰もがしるフレークの食感で食べやすいですよ。
むしたプチプチのスーパー大麦が駄目な方にはオススメ！
私はどちらも買ってみましたがどちらもいける口だったので今は気分で使い分けています。
NO.2
基本ミルクかヨーグルトで食べてますがサラダにも合いました。
いろんな食べ方を見つけて長く続けていきたいです。
NO.3
食べて5日で快便です。
これを維持するためにまとめ買いのリピート注文しました。
ほんのり香ばしく噛みごたえがあるのですが味はほとんどないのでヨーグルトに混ぜて食べています。
味の素 スーパー大麦がゆ 鶏とホタテのだし仕立て
出典：amazon
味の素から発売されている、スーパー大麦入りのおかゆです。
国産コシヒカリのおかゆの中に、スーパー大麦が1食あたり１２ｇ含まれています。
レンジで温め可能なレトルトパウチに入っているので、そのままチンしてすぐに食べられます。
1食(250ｇ)110キロカロリーのヘルシーなおかゆはダイエット中の方にも大変おすすめです。
味付けには鶏とホタテのだしが使われており、機能面だけでなく、味の評判も上々です。
- 実勢価格：￥1578(250g×9個)
- タイプ：調理済み
NO.1
あっさりな味付けで、強いクセもないので食べやすく、継続できています。
そのままでも美味しいですが、梅干しをお供にいただくのも気に入ってます。
低カロリーなので1食だけでも、このおかゆに置き換えるだけでダイエットにいいですよ。
あと、お米のおかゆはすぐに飲み込めちゃいますが、大麦はしっかり噛むことになるので、量以上に満腹感も得られます。
NO.2
低カロリーに控えめの塩分ですが、一方で鶏とホタテの味はしっかりついており、さすが「味の素」といったところです。
1食およそ190円で、バーリーマックス入りの栄養価の高い食事が摂れる、なかなかに魅力的な商品です。
NO.3
こちらのお粥を買いだめし、食べたいときに食べる生活をして2ヶ月が経ちました。
食べない日もあれば、１日２食おかゆなんて日も。
そんな感じでも体重は２、３キロ落ち、なによりもお通じが良くなりました。
継続するコツは、基本はおかゆをそのままで食べて、もう少し塩分が欲しいなって時は、鮭フレークや、とろろ昆布などを混ぜて食べたりすることです。
NO.4
このプチプチ食感は好き嫌い分けれるでしょうね。
おかゆなのにこんなに噛むとは思いもしませんでした。
たけど私にはこれがよかった！
味自体は、低カロリーで薄味なので、ちょっと物足りなさがありますが、プチプチ食感のおかげで楽しく食べれてます。
サトウのごはん スーパー大麦ごはん
出典：amazon
おかゆよりもご飯と一緒に食べたいという方にはこちらがオススメ！
レトルトご飯に20%のスーパー大麦が配合されており、チンするだけで手軽に食べることができます。
言わずとしれたレトルトご飯「サトウのごはん」を発売する佐藤食品工業から発売されているので信頼度も高いです。
1食150g。カロリーは201kcalです。
- 実勢価格：￥4400(150g×24個)
- タイプ：調理済み
NO.1
3回目の購入です。決して安くはないので毎日じゃなく便秘気味の時にだけ食べています。
通常の「サトウのごはん」より多少量が少ないのですがスーパー大麦がプチプチとした食感のためよく噛むことになるので十分な満足感が得られます。
この食感が嫌いじゃないので続けられています。
NO.2
今回はじめてバーリーマックスを食べましたが玄米とかより匂いがしないのでとっても美味しくいただけました！
便通もよくなるとともに体脂肪が減り俄然やる気が出てきました！
はくばく スーパーフードバーリーマックス 180g
出典：amazon
雑穀、大麦、玄米、から小麦粉、麦茶、穀物茶など、穀物を中心とした食スタイルを提案＆販売し、人気を集めているはくばくから発売されているスーパー大麦です。
ゆでで使う、乾燥タイプですが、同じく乾燥タイプの先に紹介したロハスタイルのものと並んで人気があります。
- 実勢価格：￥1080(180g)
- タイプ：乾燥
NO.1
お米と混ぜて炊く場合の使用方法が袋に記載してあるのですが、お米１号に対してスーパー大麦大さじ４杯となっています。
ただ、我が家では雑穀米も混ぜてたくため、４杯入れるとスーパー大麦の存在感が強くなりすぎるため、１号に対し大さじ２杯にして炊いております。
これだと、硬い大麦と柔らかいご飯の割り合いがちょうどよくて美味しくいただけます。
NO.2
夫婦で食べ始めて１ヶ月、顕著な変化がでてきました。
まず便秘体質だった妻が、便秘薬なしで毎日お通じが続くようになったこと。
そしてメタボ体質だった私の方は体重が減ってきています。
さらに、もともと私の方は便が出ていたのですが、出る量が明らかに増えまして、食物繊維の力で腸内がキレイになっているような爽快感を感じております。
さすがはスーパーフード！
NO.3
１５分ほど茹でて食べてみると、プチプチした食感でほんのりと甘みがあります。
お気に入りの食べ方は、大好きなとろろに混ぜて食べることです。とろとろとプチプチが混ざって何杯でもいけます。
城北麺工 そのまま使える1日分のスーパー大麦
出典：amazon
最後に紹介するのは、日本の伝統食品である切り餅やお蕎麦などを主力商品にしている、城北麺工から発売されているスーパー大麦です。
開封してそのまま食べられるタイプなのですが、一日分ごとにパッケージで小分けにされているので、摂取量の管理がしやすく、さらに衛生的な商品となっております。
- 実勢価格：￥4320(30食分)
- タイプ：そのまま
NO.1
１パックが１日の推奨摂取量になっているので迷わず摂取できますし、毎日ちゃんと同じ量を食べることができて大変べんりです。
基本は炊いたご飯にかけて食べてるのですが大麦の絶妙な歯ごたえが加わって満足感アップします。
あとたまにサラダにもかけてるのですがナッツなんかのトッピング代わりになりこれまたいい感じです。
NO.2
白飯は白飯のままで食べたいタイプなのでスープにいれて食べてます。
卵スープ、わかめスープ、ミネストローネ、なんでもあいますよ。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
乾燥タイプ、蒸されたタイプ、フレークタイプなど、様々なタイプをご紹介させていただきましたが、ご自身にピッタリのものは見つかったでしょうか？
私の個人的な好みを言いますと、断然にそのまま食べられる蒸しタイプがオススメです。
ズボラな私が、スーパー大麦生活を長く続けていくのに、この手軽さは本当に助かります。
フレークタイプなども手軽でしたが、100%スーパー大麦ではないので、余計なものも同時に摂取しているように感じてしまい私には向かなかったです。
ただシリアル好きの方にはうってつけのタイプでしょう。
そして、ズボラではなく毎日料理をしっかりとこなせるような方には乾燥タイプもおすすめです。
毎回、茹でたて蒸したてを食べれるなら、それが一番美味しいと思うので、それに越したことはないでしょう。
といっても乾燥タイプを選ぶ方みなさんが、毎度毎度、茹でているということもなく、まとめて茹でて冷蔵庫に保存しておくという方も多いです。
ということで、タイプにより一長一短ありますが、スーパー大麦生活というのは多少の持続が肝心です。
ですので、三日坊主とかにならないことも考えて商品を選ぶことも大切です。
ご自身の生活にあったご自身にピッタリのタイプを選び、より健康的な生活をぜひ手に入れてみてください。
それではm(_ _)m
